マスヤの酒

お知らせ

純米燗酒がいつもの晩酌を豊かにする

燗をつける。このひと手間で晩酌の格があがります。良い心持で盃を重ねていくうちにその奥深さに気づくはず。温度を変えていろいろな個性を持つ様々なお酒の個性を引き出すことの面白さもあります。1日、2日、1週間、1か月といった抜栓後の変化が愉しめるのも熟成した純米酒の醍醐味です。酒器を探せばまた違う世界があります。皆様のくつろぎの時間がさらに価値ある時間になるようにお手伝いできれば幸甚です。

Masuyazake Activity

毎年醸されるお酒。それぞれの時期に熟成を経て蔵から届くお酒を利く。抜栓して変化をみる。お客様に何が伝えられるか、どう伝えるか、日々勉強です。

***御礼*** ====青木酒造《米宗》 in マスヤザケ 2023 春 ======
昨日は冷たい雨にもかかわらずご来店頂きましてありがとうございます。
蔵元と店主は、皆様の日本酒愛に感激しております。
十分用意したつもりだったのです途中で一部商品が完売してしまい申し訳ございませんでした。日々勉強。。。
寒かったけど楽しかった! と言って頂けると幸いです。

※今日から通常営業してます!

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マスヤの酒
純米酒と燗酒の店 マスヤザケなマスヤ酒店
#米宗 #青木酒造 #燗酒 #川口市 #masuyazake #食中酒 #日本酒 #純米酒 #日本酒愛">
#米宗 生酛純米大吟醸   米宗 兵庫 #米宗

生酛純米大吟醸
  米宗
兵庫県産特A地区山田錦50%

 【魔神】
米宗Japanの大谷❗️
冷酒と燗酒の二刀流‼️

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米宗 in マスヤ酒店 2023
沢山のご来場ありがとうございました m(_ _)m登録はこちら 登録されなくてもご参加可能ですがなるべく登録をお願いいたします m(_ _)m青木拓磨 蔵元杜氏-臨場-山廃仕込みを極...
  「マスヤザケで検索❗️」 #青木酒造 #愛知県 #米宗祭り3/18 #マスヤ酒店 #川口市 #純米酒 #燗酒 #熟成酒 #酒は純米燗ならなお良し ※本日の営業時間は、午後3:30迄とさせて頂きます。🙇">
#米宗  生酛特別純米    米宗   #米宗

 生酛特別純米
   米宗
 兵庫県産特A地区
  山田錦60%

米宗Japanの4番打者
  村神さまッ‼️

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米宗 in マスヤ酒店 2023
沢山のご来場ありがとうございました m(_ _)m登録はこちら 登録されなくてもご参加可能ですがなるべく登録をお願いいたします m(_ _)m青木拓磨 蔵元杜氏-臨場-山廃仕込みを極...
  マスヤザケで検索‼️ 宜しくお願いします🙇 #青木酒造 #愛知県 #マスヤ酒店 #川口市 #純米酒 #燗酒 #熟成酒 #酒は純米燗ならなお良し #3/18日は、米宗祭り ※3/5日(日曜日)の営業時間は、午後4時頃迄とさせて頂きます。">
#米宗  山廃純米吟醸    米宗   #米宗

 山廃純米吟醸
   米宗
 信州産自然共生米
  美山錦55%

米宗Japanのダルビッシュッ‼️

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米宗 in マスヤ酒店 2023
沢山のご来場ありがとうございました m(_ _)m登録はこちら 登録されなくてもご参加可能ですがなるべく登録をお願いいたします m(_ _)m青木拓磨 蔵元杜氏-臨場-山廃仕込みを極...
  マスヤザケで検索ッ‼️ 宜しくお願いしますッ‼️ #青木酒造 #愛知県 #マスヤ酒店 #川口市 #純米酒 #燗酒 #熟成酒 #酒は純米燗ならなお良し #3/18日は、米宗祭り ※3/5日(日曜日)の営業時間は、午後4時頃迄とさせて頂きます。">

個性溢れる純米酒

種類は多くありませんが冷酒~熱々燗まで取り揃えています。

神亀に強い酒屋

文字にするとさらにおこがましいですが、神亀に一番詳しい酒屋を目指しています。

蔵にも月に1度以上は行きます。蔵元や蔵人とお話をさせていただいて、お酒の情報を仕入れています。

戦争が生んだ悪しき添加物を排して純米酒を醸し先代が切り開いた全量純米蔵、それを継承し発展させる現在の蔵元への清流は知れば知るほど感慨深く目が離せないのです。
集う蔵人も自分の仕事をしっかりこなして信頼に応えています。

県内の酒蔵ということもありますが、マスヤ酒店が推す食中酒である酒質が直球ストライクな見事な酒質。分かる人には分かるお酒。違いの分かる方にはきっと分かっていただけるお酒なのです。
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